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Sal de Mar Merkén Saco

$5.000

La sal de mar con merkén es una combinación única y deliciosa chilena preparada por LaEspeciería.

Ideal para sazonar con un toque ahumado y picoso tus preparaciones.  Estos dos ingredientes han sido apreciados a lo largo del tiempo por sus propiedades culinarias y saludables.

La sal de mar, conocida por su textura crujiente y su sabor más puro y natural en comparación con la sal de mina, se mezcla con el merkén, un condimento picante tradicional de la cultura mapuche en Chile, para crear un sazonador versátil y exótico que puede realzar una amplia variedad de preparaciones en tu cocina o asado.

Disponibilidad: 31 disponibles

El Merken es una mezcla de especias que combina principalmente ají cacho cabra.

Como decíamos anteriormente la Sal de Mar Merken Saco tiene una variedad de ají rojo seco ahumado, con semillas de cilantro tostadas y molidas, y a veces, otros ingredientes como el orégano y ajo.

Esta mezcla de especias aporta un sabor ahumado, picante y terroso, con notas cítricas y florales que se complementan perfectamente con la sal de mar.

La sal de mar con Merken de LaEspeciería es totalmente natural, se puede utilizar en la cocina para agregar un toque de sabor picante y ahumado a una amplia gama de recetas y platos, desde carnes, pescados y aves hasta sopas, guisos, ensaladas y salsas. Además, se emplea como sazonador para vegetales a la parrilla, en adobos y aderezos, y como ingrediente en mezclas de especias y rubs.

Su versatilidad y sabor exótico la convierten en una opción perfecta para explorar y experimentar en la cocina.

Cuando se utiliza esta sal en la cocina, es importante ajustar la cantidad según las preferencias personales y la receta en particular, ya que su sabor picante y ahumado puede ser intenso. Por lo general, se recomienda comenzar con una pequeña cantidad y ajustar al gusto.

La sal de mar contiene minerales esenciales como magnesio, calcio y potasio, mientras que el Merken, gracias a su contenido de ají y semillas de cilantro, aporta antioxidantes, vitaminas y compuestos antiinflamatorios.

En resumen, la sal de mar con Merken de LaEspeciería es un ingrediente natural y versátil en la cocina, que aporta un sabor picante, ahumado y exótico a una amplia gama de recetas y platillos.

Su capacidad para realzar otros sabores y su versatilidad en combinación con otros ingredientes hacen que la sal de mar con Merken sea un elemento esencial en tu cocina.

Encuentra también otros tipos de Sal como Sal de Mar Ajo aquí en LaEspeciería.

Peso 500 g

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