Información adicional
Peso | N/D |
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Cantidad en gramos | 480, 80 |
$6.000 – $12.900
El nombre Khmeli Suneli significa “mezcla de especias secas” en georgiano, y es una de las mezclas de especias más populares en la cocina georgiana. Esta mezcla se elabora a partir de una combinación de hierbas y especias secas, como el orégano, el eneldo, el cilantro, kümmel y la pimienta negra, entre otros.
El Khmeli Suneli se puede agregar en guisos, sopas, carnes, pescados y vegetales. También se utiliza en la preparación de salsas, adobos y marinados especialmente en el strogonoff. Debido a su complejidad de sabores y aromas herbales, el Khmeli Suneli es una mezcla de especias muy versátil y se puede utilizar en una amplia variedad de platos, desde platos vegetarianos hasta platos de carne.
Uno de los platos más populares en la cocina georgiana que utiliza Khmeli Suneli es el “chakhokhbili”, un guiso de pollo con tomates y cebollas. La mezcla de especias Khmeli Suneli se utiliza en este plato para darle un sabor aromático y especiado. También se utiliza en la preparación de “khinkali”, un tipo de dumpling georgiano relleno de carne, y en “satsivi”, una salsa de nueces y ajo que se sirve con pollo o pavo.
Además de su uso en la cocina georgiana, el Khmeli Suneli se ha vuelto cada vez más popular en todo el mundo. Debido a su complejidad de sabores y aromas (con tonos herbales), se ha utilizado en la cocina de otros países, como Armenia, Azerbaiyán y Rusia, especialmente en la cocina vegetariana y vegana.
La mezcla la almacenamos en un recipiente hermético y seco para su uso posterior.
En resumen, el Khmeli Suneli de LaEspeciería es una mezcla gourmet de especias, muy versátil y popular en la cocina georgiana, en todo el mundo y ahora en la tuya. Con su complejidad de sabores y aromas, se puede utilizar en una amplia variedad de platos y es una excelente manera de agregar un toque de sabor.
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Peso | N/D |
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Cantidad en gramos | 480, 80 |