Canela Molida

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La canela molida de LaEspeciería se ocupa en otros condimentos y mezcla de especias que tenemos para tu cocina.

Es una especia muy popular en la cocina de todo el mundo. Esta se utiliza tanto en platos dulces como salados y es conocida por su sabor dulce y cálido. La canela molida se obtiene al moler la corteza de la canela en rama, lo que resulta en un polvo fino de color marrón rojizo.

Usos

La canela molida tiene un aroma intenso y dulce, con un sabor cálido y ligeramente picante. Su textura es suave y sedosa al paladar, lo que la hace perfecta para añadir a postres, bebidas calientes y platos salados.

En la gastronomía, la canela molida se utiliza comúnmente para dar sabor a una gran cantidad de platos.

Desde postres y bebidas, como pasteles, tartas, panes de especias, compotas, batidos y té. La canela molida también se utiliza en platos salados, como guisos de carne y curry, para aportar un sabor y aroma únicos.

En postres, se utiliza para aromatizar y dar sabor a pasteles, galletas, tartas y otros postres horneados. También se añade a bebidas como el café, el té y el chocolate caliente, así como a batidos y smoothies.

En platos salados, la canela molida se utiliza para sazonar carnes, aves y pescados, especialmente en las cocinas de Oriente Medio y el Mediterráneo. También se puede utilizar en sopas y guisos, así como en salsas para acompañar platos de carne.

Para utilizar la canela en la cocina, se debe agregar la especia en pequeñas cantidades y ajustar la cantidad según el gusto personal. Como expertos en especias recomendamos almacenar en un lugar fresco y seco,

En conclusión, la canela molida de LaEspeciería es natural y ocupada también para crear otros productos exóticos que traemos a tu cocina, es una especia muy versátil en la cocina y se utiliza en una amplia variedad de platos, tanto dulces como salados.

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Información adicional

Peso N/D
Cantidad en gramos

280, 45