Canela Molida

La canela molida tiene un aroma intenso y dulce, con un sabor cálido y ligeramente picante. Su textura es suave y sedosa al paladar, lo que la hace perfecta para añadir a postres, bebidas calientes y platos salados.

En la gastronomía, la canela molida se utiliza comúnmente para dar sabor a una gran cantidad de platos.

Desde postres y bebidas, como pasteles, tartas, panes de especias, compotas, batidos y té. La canela molida también se utiliza en platos salados, como guisos de carne y curry, para aportar un sabor y aroma únicos.

En postres, se utiliza para aromatizar y dar sabor a pasteles, galletas, tartas y otros postres horneados. También se añade a bebidas como el café, el té y el chocolate caliente, así como a batidos y smoothies.

En platos salados, la canela molida se utiliza para sazonar carnes, aves y pescados, especialmente en las cocinas de Oriente Medio y el Mediterráneo. También se puede utilizar en sopas y guisos, así como en salsas para acompañar platos de carne.

Para utilizar la canela en la cocina, se debe agregar la especia en pequeñas cantidades y ajustar la cantidad según el gusto personal. Como expertos en especias recomendamos almacenar en un lugar fresco y seco,

En conclusión, la canela molida de LaEspeciería es natural y ocupada también para crear otros productos exóticos que traemos a tu cocina, es una especia muy versátil en la cocina y se utiliza en una amplia variedad de platos, tanto dulces como salados.

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