PACK 4 ARABE
$34.990
Cuatro imprescindibles Árabes o del Medio Oriente, Za’atar, Tandori Masala, Sumac o Zumaque y Garam Masala
3 disponibles
Usos
Uso:
Za’atar: con pan y aceite de oliva, pizza, carne pollo, pescado, o agregar a la ensalada con una vinagreta, espolvoreado sobre hummus, verduras asadas o al vapor, en vinagreta es realmente una mezcla multipropósito
Tandori o Tandoori Masala: Se usa principalmente en vacuno, pollo, cordero, y pescado muy empleada en la cocina de la India y de Pakistán y también para veganos o vegetarianos, lentejas, garbanzos etc. es multiusos
Sumac: Su sabor agrio lo convierte en un sustituto del limón o el vinagre. Es también un colorante, Esta especia se usa en todo, en los platos de verduras, carnes, aves y pescados a la parrilla, salteados, asados, ensaladas para intensificar su sabor con su acidez. También se añade a salsas como el hummus.
Garam Masala: Se usa principalmente en vacuno, (hamburguesas, carne al jugo, horno), pollo (horno, al sartén) cordero (relleno), y rellenos en general árabes, verduras asadas o salteadas.