REGALO 4 ARABE

$28.500

Cuatro imprescindibles Árabes o del Medio Oriente,  Za’atar, Tandori Masala, Sumac o Zumaque y Garam Masala

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Usos

Uso:

Za’atar: con pan y aceite de oliva,  pizza, carne pollo, pescado, o agregar a la ensalada con una vinagreta, espolvoreado sobre hummus, verduras asadas o al vapor, en vinagreta es realmente una mezcla multipropósito

Tandori o Tandoori Masala: Se usa principalmente en vacuno, pollo, cordero, y pescado muy empleada en la cocina de la India y de Pakistán y también para veganos o vegetarianos, lentejas, garbanzos etc. es multiusos

Sumac: Su sabor agrio lo convierte en un sustituto del limón o el vinagre. Es también un colorante,  Esta especia se usa en todo, en los platos de verduras, carnes, aves y pescados a la parrilla, salteados, asados, ensaladas para intensificar su sabor con su acidez. También se añade a salsas como el hummus.

Garam Masala:  Se usa principalmente en vacuno, (hamburguesas, carne al jugo, horno),  pollo (horno, al sartén) cordero (relleno), y rellenos en general árabes, verduras asadas o salteadas.