Sal de Mar Fina Saco

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La sal de mar es producida a partir de la evaporación del agua del mar por la cooperativa de salinero de Cáhuil y Lo Valdivia es un oficio ancestral.

Se utiliza en todo el mundo para dar sabor y preservar los alimentos, así como para fines terapéuticos y de belleza.

En LaEspeciería nos preocupamos de conservarla de la manera más natural posible para hacer tus preparaciones saludables.

La sal de mar fina se utiliza en la cocina para sazonar y realzar el sabor de los alimentos. En LaEspeciería la sal de mar esta molida y menos procesada, lo que significa que contiene más minerales y nutrientes, como el calcio, el magnesio y el potasio importantes para tu día a día.

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Usos

La sal de mar se utiliza en una amplia variedad de platos.

Sal de mar fina se utiliza desde ensaladas hasta carnes y mariscos. También se utiliza para hacer conservas y encurtidos, así como en la elaboración de panes y pasteles.

En la gastronomía asiática, la sal de mar es un ingrediente clave en la elaboración de salsas y adobos. En la cocina mediterránea, se utiliza para dar sabor a platos de pescado y marisco, así como a ensaladas y verduras. En la cocina francesa, la sal de mar se utiliza en la elaboración de platos como el foie gras y el filete de ternera.

Como expertos en especias y condimentos es importante que tengas en cuenta que, aunque la sal de mar puede ser más saludable que la sal de mesa común, todavía es importante consumirla con moderación. El exceso de sal puede aumentar la presión arterial y aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

En conclusión, la sal de mar fina traída por LaEspeciería es natural. Contiene más minerales y nutrientes que la sal de mesa común y se utiliza en una amplia variedad de platos, desde ensaladas hasta carnes y mariscos.

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