Cebolla Escama Deshidratada – Aroma Intenso y Base de Sabor 190 gr flia
$8.990Precio por kilo: $47.316
Cebolla Escama Deshidratada 210 g, Cebolla deshidratada en copos, Allium cepa, 100% natural, sin aditivos ni químicos. Sabor intenso y concentrado, ideal para sopas, guisos, salsas, aderezos, carnes, pollo, ensaladas y cocina gourmet. Práctica y lista para usar, perfecta para aliños, marinadas y recetas profesionales. Formato conveniente para uso diario y gastronómico.
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Uso
La Cebolla Escama es la base perfecta para dar profundidad, dulzor y aroma a todo tipo de preparaciones. Al cocinarla, libera ese inconfundible olor a cebolla sofrita recién hecha, creando de inmediato una base sabrosa y envolvente.
Es ideal para guisos, sopas y caldos, donde aporta cuerpo y sabor desde el primer minuto. En salsas y sofritos, se integra fácilmente entregando un perfil parejo y equilibrado. En arroces, risottos y legumbres, potencia el sabor sin necesidad de cebolla fresca. También funciona perfectamente en carnes, aves, verduras, rellenos y adobos, aportando carácter y dulzor natural.
Puede utilizarse directamente en preparaciones calientes para un uso rápido y eficiente, o rehidratarse previamente para lograr una textura más similar a la cebolla fresca. Su formato permite dosificar con precisión, ahorrar tiempo y mantener un sabor constante en cada preparación.
Indispensable en cocinas profesionales y domésticas que buscan aroma, rendimiento y sabor real, sin perder practicidad.
Precio por kilo: $47.316
