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Bayas Enebro

$8.900$15.900

El enebro es una baya pequeña y aromática que se utiliza comúnmente como especia en la cocina y coctelería de autor.

En  LaEspeciería forma parte de productos especiales para tus preparaciones más creativas.

En la cocina, el enebro se utiliza principalmente como un saborizante para platos de carne, especialmente en platos de caza y estofados. También se utiliza para aromatizar bebidas alcohólicas como la ginebra y el vodka. La baya seca se puede triturar y agregar a una mezcla de especias para condimentar carnes asadas o guisos. El enebro también se puede usar para agregar sabor a platos vegetarianos, como papas asadas y verduras a la parrilla.

También en LaEspeciería recomendamos ocupar las bayas de enebro para la coctelería de autor o preparación de tragos.

Las bayas de enebro van muy bien con el Gin lo que da un toque aromático y exótico. Puedes revisar nuestro Pack Botánico Premium.

Además de su uso en la cocina, el enebro tiene propiedades medicinales conocidas desde la antigüedad. La baya del enebro es rica en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios, También se cree que el enebro tiene propiedades diuréticas y puede ayudar a mejorar la salud del tracto urinario.  En la medicina herbal, el enebro se usa comúnmente como un tónico para mejorar la salud general del cuerpo y el bienestar.

Resumiendo, el enebro es una especia que cuidamos traer de forma natural, para que conserve sus propiedades aromáticas y beneficiosas, como vemos también se utiliza para agregar sabor a una variedad de platos, especialmente en platos de carne. También tiene propiedades medicinales, por lo que puede ser una adición saludable a la dieta en pequeñas cantidades, además de su uso en la coctelería. Puedes disfrútalo de formas aquí en LaEspeciería.

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Peso N/D
Cantidad en gramos

160, 40

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