Información adicional
| Peso | 45 g |
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COMINO NEGRO m 45g
$7.360
Introducida en las cocinas de la India y Oriente Medio, esta semilla es un ingrediente habitual en esta zona
Recuerda a la pimienta negra, con notas de aroma a nuez o incluso a orégano y cebolla. Es un compañero ideal de platos salados y ensaladas y panes
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Usos
Molido, esta semilla es un ingrediente habitual de platos con curry o con lentejas, también para elaborar panes, tortas, platos a base de vegetales: sopas, guisos, salteados, maridada con calabaza y en chutneys, es muy importante en diferentes preparaciones que contienen mucha grasa, ya que esta activa y estabiliza la digestión.
