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Ciboulette

$4.240

El ciboulette deshidratado de LaEspeciería es una hierba culinaria muy común.

Esta la puedes utilizar en una enorme variedad de platos en la tu cocina o negocio. También conocido como cebollín o cebollino chino, es una variedad de cebolla de hoja delgada y larga que se encuentra en casi todo el mundo.

Disponibilidad: 26 disponibles

Se utiliza como un ingrediente en salsas, sopas, ensaladas, aderezos y platos de pasta.

La ciboulette deshidratada es la versión seca de esta hierba, que se elabora mediante la deshidratación de las hojas de la ciboulette fresca y conservan todo su sabor para posterior uso.

La versión deshidratada de la ciboulette es muy versátil y puede ser utilizado en diversas recetas de cocina. Su sabor es delicado, suave y fresco, con notas ligeramente picantes y dulces. Se utiliza comúnmente en la cocina francesa y es un ingrediente clave en el famoso plato de patatas gratinadas. También se utiliza en la preparación de sopas, guisos y salsas, especialmente en la salsa bearnesa y la salsa holandesa. Además, la ciboulette deshidratada se utiliza a menudo para realzar el sabor de las ensaladas, las verduras y los platos de pescado.

En la cocina asiática, la ciboulette deshidratada es super importante, se utiliza como un ingrediente esencial en muchos platos, especialmente en la cocina china. A menudo se utiliza como un ingrediente en la sopa de fideos chinos y en la preparación de rellenos de dumplings. También se utiliza en la cocina japonesa, especialmente en la elaboración de salsas para platos de sushi.

Como expertos en especias te recomendamos varias formas de preparación.

Puedes ser añadido directamente a los alimentos, como las sopas y las salsas, o puede ser hidratado antes de su uso. Para hidratar la ciboulette deshidratada, simplemente añádelo a un recipiente con agua tibia durante unos minutos hasta que se ablande. Una vez hidratado, la ciboulette deshidratada puede ser utilizado en ensaladas y otros platos que requieren una textura más suave.

En resumen, la ciboulette deshidratada de LaEspeciería te acompañará en casi todas tus preparaciones, es una hierba culinaria muy versátil y natural que se utiliza en una gran variedad de opciones. Su sabor delicado y fresco lo hace ideal para realzar el sabor de sopas, salsas, ensaladas y platos de pasta.

Es un ingrediente esencial en muchas cocinas internacionales, especialmente en la cocina francesa y asiática, y su uso es una excelente manera de darle un toque de sabor a tus platos favoritos.

Encuentra esta especia y otras aquí Canastos Especias y Accesorios.

Peso 10 g

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