Ajo en Polvo – Sabor Intenso y Natural 300 gr flia
$8.290Precio por kilo: $27.633
Ajo en Polvo 300 g, Garlic Powder, Allium sativum, 100% natural, sin sal, sin aditivos, sin preservantes ni químicos. Sabor intenso y concentrado, ideal para carnes, pollo, pescados, verduras, sopas, salsas, arroz y todo tipo de preparaciones. Condimento esencial en cocina chilena e internacional. Perfecto para aliños, marinadas y recetas rápidas. Formato grande ideal para alto consumo y uso profesional.
Disponibilidad: 6 disponibles
El ajo en polvo de LaEspeciería es un ingrediente versátil y natural.
Ajo en Polvo
Ajo en polvo elaborado a partir de ajo deshidratado y molido, de sabor intenso y aroma característico. Su formato permite una dosificación precisa y un uso práctico en cocina, manteniendo un perfil de sabor constante en cada preparación.
Uso ideal: para sazonar carnes rojas y blancas, aves, pescados, papas, verduras, arroces y legumbres. Es ampliamente utilizado en la elaboración de salsas, adobos, marinados, aliños y mezclas de especias, aportando un sabor uniforme y bien definido.
Puede incorporarse directamente a la preparación, tanto en frío como en caliente, permitiendo una distribución homogénea del sabor sin necesidad de utilizar ajo fresco.
Su formato en polvo facilita el control del sabor, lo que lo hace especialmente adecuado para recetas que requieren precisión. Es ideal para cocinas de alto volumen, preparaciones industriales, rubs secos y aplicaciones donde se busca eficiencia, estabilidad y constancia en el resultado final.
Disponible también para compras por kilo y formatos de mayor volumen.
Si compras para restaurante, hotel o producción gastronómica, contáctanos para conocer opciones especiales.
También puedes encontrar Ajo Escamas aquí en LaEspeciería.
Precio por kilo: $27.633
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